安芸太田町での開催になります。今回は、田植え体験とピザづくりを中心に行いました。
お米の問題も取りざたされる昨今ですが、お米がどのように作られ、どれほどの労力がかかって、自分たちの食卓に並ぶのかを知る良い機会です。
また、田んぼの土の感触・水の冷たさ・かえるやおたまじゃくしなどの生き物にも触れ普段ではできない体験ができたと思います。
次回は収穫になります。みんなが植えた苗がどのように育ったか楽しみです。釜で実際にお米を炊きながら、美味しいお米をいただこうと思います。
参加された皆さん、ご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。
秋の稲刈り体験でまたお会いしましょう。
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